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Plaque chauffante inox avec 3 bacs gastro GN1/3 et couvercles

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Détails du produit

La surface de chauffe accueille 3 bacs GN 1/3 de 2,5 L (fournis avec couvercles), parfaits pour sauces, garnitures ou plats mijotés. La plaque chauffante peut également servir à maintenir des assiettes chaudes en phase de dressage. Compacte, robuste, mobile, elle s’adapte aux contraintes de service sur site, en cuisine ou en salle.

Caractéristiques techniques :

  • Plaque en inox avec poignées de transport

  • Dimensions totales : 65 × 38 × 15,4 cm

  • Surface de chauffe : 53 × 35,8 cm

  • Température réglable jusqu’à 80°C

  • Fournie avec 3 bacs GN 1/3 – 2,5 L chacun + couvercles

  • Ne pas utiliser pour la cuisson directe

  • Éco-participation incluse.

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